近几年来，不少传统材料工业圈子里都盛传着产能过剩的声音，其中钢铁行业绝对是逃不过的一个。再加上环境保护压力逐年增大，铁矿石原材料价格上涨，钢铁企业真可谓进入了寒冬或者微利时代。十年前，一吨钢的利润几百上千块，现在一吨钢的利润只有几块钱十几块钱，说是“白菜价”也不为过。相较而言，不锈钢方向可能还好一点，目前国内做不锈钢的企业主要有宝钢、太钢以及沙钢的一些事业部或者二级单位。太钢在2013年引入了不锈钢冷连轧，2014年开始投产。我毕业后曾在太钢集团从事不锈钢工作，下面分享几点我对不锈钢的一些认识或者看法。不足之处，还望指正。

不锈钢就是在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢。不锈钢管之所以能耐腐蚀，主要是其成分中金属铬发挥了魔力作用。一方面，钢表面形成很薄的铬膜，将侵入钢的氧气与钢隔离开来；另一方面，铬的加入使得铁基固溶体电极电位提高。一般来说，为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，必须含有12%以上的铬。

“不锈钢”仅仅是一种统称，它可以表示一百多种工业不锈钢。通常按照组织可以分为奥氏体不锈钢（主要是Cr18-Ni18系及其衍生）、铁素体不锈钢、马氏体不锈钢（主要是Cr13系列）、双相不锈钢以及沉淀硬化不锈钢。

近年来，为了解决奥氏体不锈钢的晶间腐烛和应力腐蚀问题，又分别发展了超低碳不锈钢和超纯铁素体不锈钢。目前，已投入市场的不锈钢的品种已达到230 种以上，经常使用的也有近50 种，其中约有80%是奥氏体不锈钢（Cr18-Ni18）的衍生物，而其余20%则是由Cr13 演变而成的。关于不锈钢钢种的主要的研究和发展是主要集中于耐腐蚀性和发展高强度不锈钢（即沉淀硬化不锈钢）两个方面。

由于各类不锈钢用途的不同，加工工艺和原料的品质要求也不同。以下分材质、表面加工等级、厚度公差、焊接性、耐腐蚀性几个方面以代表说明。

一般而言，常见的不锈钢钢管、热轧板卷等均经过以下几步重要过程：

(1)材质 ①DDQ（deep drawing quality）材：是指用于深拉（冲）用途的材料，也就是大家所说的的软料，这种材料的主要特点是延伸率较高，硬度较低，内部晶粒等级在7.0~8.0 之间，深冲性能极佳。如果原料延伸方面达不到的话，在加工深拉制品时产品极易产生裂纹、拉穿的现像，影响成品合格率； ②一般材：主要用于除了DDQ 用途外的材料，这种材料的特点是延伸率相对较低，与DDQ 用材比较，它的深冲性能相对稍差，它主要用于不需伸拉就能得到的制品，像一类餐具、电器用具等。

(2)表面加工等级 不锈钢薄板是一种价格非常高的材料，客户对它的表面质量要求也非常高。但不锈薄板在生产过程中不可避免会出现各种缺陷，如划伤、麻点、折痕、污染等，从而影响其表面质量。一般地，不锈钢表面加工等级可以分为No.1（原面）、No.2D（钝面）、No.2B（雾面）、No.3（粗砂修磨）、 No.4（细砂修磨）、BA 等，表面粗糙度依次较小，其中BA板表面加工等级高，反射率较高，可以当镜子使用。

(3)厚度公差 不锈钢制品不同，其要求的原料厚度公差也各不相同。二类餐具和保温杯等，厚度公差要求较高，为-3~5%，而一类餐具厚度公差一般要求-5%，钢管类要求-10%，宾馆用冷柜用材厚度公差要求为-8%，经销商对厚度公差的要求在-4%~6%间。

(4)焊接性 产品用途的不同对焊接性能的要求也各不相同。一类餐具对焊接性能一般不做要求，甚至包括部分锅类企业。但是绝大多数产品都需要原料焊接性能好，像二类餐具、保温杯、电站以及锅炉用钢管、热水器、饮水机等。

(5)耐腐蚀性 绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好，像一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，有些国外商人对产品还做耐腐蚀性能试验：用NaCl 水溶液加温到沸腾，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量损失，来确定受腐蚀程度。

不锈钢用具在我们的日常生活中大抵算不得稀有物种，不过，不少人对它还是存有不少的误区。

不锈钢为什么也生锈? 当不锈钢表面出现褐色锈斑（点）的时候，人们大感惊奇：认为“不锈钢是不生锈的，生锈就不是不锈钢了，是不是钢质出现了问题呢？”。其实，这是对不锈钢缺乏了解的一种片面的错误看法。不锈钢在一定的条件下也会生锈的。不锈钢具有抵抗大气氧化的能力—即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐的介质中耐腐蚀的能力—即耐蚀性。但其抗腐蚀能力的大小是随钢质本身化学组成、加互状态、使用条件及环境介质类型而改变的。如 304 钢管，在干燥清洁的大气中，有绝对优良的抗锈蚀能力，但将它移到海滨地区，在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了。因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀、不生锈的。

不锈钢为什么也会带磁？人们常利用磁铁吸附不锈钢材来验证其优劣和真伪，不吸无磁，认为是好的，货真价实；吸者有磁性，则是冒牌假货。事实上这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体是有磁性的。